料理(手抜きでおいしい)〜日射量予測

その1

ラタトゥイユ Ratatouille を食べたくてレシピを調べてみたら簡単そう。

カポナータ Caponata との違いが分からないが、同じもの?

と思ってググってみると

note.com

カポナータの肝は「甘酸っぱい味付け」

という事で、同じものではなかった。

 

まぁ素人の手抜き料理にそんな事は関係なく、要するに

簡単で

汁っぽい野菜煮込みで

茄子とパプリカを使っているもの

を一昨日作ってみた。

 

冷凍茄子と冷凍パプリカ

 

更に冷凍ブロッコリーを加えてオリーブオイルで炒める

(手抜きなので解凍せずにいきなり炒める)

 

一口大にカットした鳥腿肉を加えて更に炒め(これも冷凍保存しておいた塊を

解凍せずにいきなりフライパンへ)

カットトマト缶詰(400g)を加えて煮込んで煮込んで出来上がり。

 

なんと簡単。

鶏肉以外は包丁未使用。

味付けは

粗びき黒胡椒大量投入

ガーリックパウダー大量投入

クレイジーソルト適度に投入

実に旨くできあがった。

 

 

ジャスミンライスも炊いてみた。

今回は水を少し多めにして、しっかり12分加熱してみたのだが

なぜだかいつまでも芯が残っている。

 

ジャスミンライスは炊くのではなく煮るのが正しい」とどこぞに書いてあったので

更に水を加えて加熱して煮てみた。

加熱後に十分に蒸らしてみたが、

ボソボソしてるのに少し芯が残っている、という状態になった。

要するに失敗。

まぁ食べられない事はないが。

 

 

最近のお気に入りの手抜き夕飯(というか酒のつまみ)

自然解凍した冷凍オクラと豆腐に、練り生姜とだし醤油と胡麻油を加えただけ。

 

 

その2

卒FITしているので太陽光発電の余剰電力を売電しても大した金額にならない

というのは以前書いたが、

翌日の日照時間が分かっていれば、蓄電池の充電やエコキュートにお湯を貯めるのを

夜間電力を購入するのか翌日の発電の余剰電力を使うのか判断の目安になる。

日照時間の予測を掲載しているウェブサイトはないものかと検索してみたら、

あった。

www.amecs.co.jp

しかしこの予測の信憑性はどうなのかしらん。

株式会社応用気象エンジニアリング(東京都豊島区、資本金2,000万

代表 安木啓)という会社が提供しているサービス。

 JAXAにも気象情報を提供しているようだが。

 

ちなみに、日射量の単位は MJ(メガジュール)というらしい。

 

日射量の単位はMJ(メガジュール)またはkWhで、両者の間には次の関係があります。
  ・1 MJ = 1000000 J = 1000000 Ws = 1000 kWs = 1000/3600 kWh = 1/3.6 kWh
  ・1 kWh = 3.6 MJ

 日射量は通常、単位面積(1m2)あたりの日射量(MJ/m2 または kWh/m2)で表します。

 

http://www.enjoy.ne.jp/~k-ichikawa/sunShine1.html より

 

 

その3

昨日新型コロナウィルスの3回目のワクチン接種をしたウィリアムは

今朝も発熱はなく普通に登校。

一応解熱剤を持たせて、体調が悪化したら無理せず帰宅するように伝えたが

普通に部活もして夕方帰宅。

腕と脇が痛いとは言っていたが、それだけらしい。

 

 

 

ネタ選び〜冷房スタート

昼過ぎにアル&ウィルから父の日のカードをもらった。

今年はウィリアムが選んだとの事。

ありがとう!

 

 

午後はウィリアムの3回目のワクチン接種。

部活の都合でなかなか接種できなかったが、ようやく。

しかし、18歳以下はファイザーになるのだが、近場でファイザーの接種ができる

ところが無かったので、高速使って車で30分程度のところまで行ってきた。

 

 

数日前に、今年のバースデーケーキは作るのと買ってくるのとどちらがいいかと

ベスに聞かれた。

買うという選択肢があるのか、と思ったが、今年も手作りをリクエスト。

絵柄のリクエストも受け付けるとの事。

というか、去年も「サプライズにするのがけっこうめんどくさかったので(笑)」

という理由でリクエスを聞かれ

「好きな絵画、映画、ミュージカルなどからたくさん候補を挙げ」たらしいが

もはや覚えていない。

去年はそんな中からLes Misérablesのコゼットを作ってもらった。

この有名なポスター。

 

 

という事で今年も好きな映画や絵画からいくつか画像をベスに送付してみた。

ベスも自分でミュシャやラファエル前派やエッシャーの画像検索をして

一度はミュシャのヒヤシンス姫になりかけたが、ミュシャは2年前にやって

ベスとしてはインターバルを空けたいというのと、

ヒヤシンス姫だったら最初に送った映画ポスターの方が作りやすいんじゃない?

という事で、アレ、になった。

楽しみ。

ちなみにミュシャ美術館公式ウェブサイトにアップされている『ヒヤシンス姫』

https://www.mucha.cz/en/image/catalog/exhibition/hyacinta.jpg

https://www.mucha.cz/en/image/catalog/exhibition/hyacinta.jpg

 

ところで今日は気温も湿度も高い1日で、部屋のエアコンと車のエアコンを

初めて(試験運転は除いて)使用した。

エアコン快適〜

早く秋になれ。

 

蓄電池の件だが、6月10日以降大和ハウスリフォームから連絡なし。

5月24日時点での納品までの目安の3週間(6月14日)はとっくに過ぎているのだが。

 

 

 

自動車保険更新〜行きたい山

今年も去年と同じ会社で同じプランで更新。

 

行きたい山の参考ウェブサイトのタブばかり開いていて

いつ行けるか全く分からないので、とりあえずメモを残してタブを消すか。

 

 

早池峰山

yamap.com

www.yamakei-online.com

www.momonayama.net

小田越登山口までのドライブルート

www.google.com

あれ、これだけか?

行きたい山はもっと他にもあったと思うのだが、既にタブを消したのだろうか。

 

 

 

 

健康診断結果

5月26日に受診した健康診断の結果が出た。

ほぼ全ての項目で問題なかったが眼底検査の結果が「黄斑上膜の疑い」との事で

要再検査となった。

黄斑上膜って何ですか?という事でググってみた。

ganka.gr.jp

www.wada-ganka.com

上の京都府立医大病院眼科のウェブサイトによると、原因は下記の通り。

様々な原因があるのですが、最も多い原因は加齢に伴うものです。正常な眼球でも40歳から60歳くらいになると、眼球の大部分を占める硝子体に生理的な変化が起こってきて、硝子体が網膜から離れていくのですが、この時に黄斑に硝子体の一部が残ってしまうことがあり、これが分厚くなって黄斑上膜となります

加齢じゃ仕方ない。

「疑い」なので再検査を受けるのだが、診断確定となれば治療が必要となる。

再び、京都府立医大病院眼科のウェブサイトによると、

黄斑上膜は眼の一番奥で起こっている病気なので、お薬やメガネでは治すことはできず、手術によって黄斑上膜を除去する以外に膜を取り除くことはできません。黄斑上膜があれば、すぐに手術をしなければならないというわけではありませんが、視力低下・ゆがみ等の患者さん自身の自覚的症状が強くなったときに、症状の改善のため手術(硝子体手術)を行います。

との事。

手術の場合は硝子体手術なので、医療保険の手術給付金の倍率は10倍。

www.prudential.co.jp

近所に眼科を探してみると口コミ評価が高い、良さげなクリニックがあった。

しかしオンライン予約を確認すると直近の空き枠は7週間後の8月4日。

健康診断結果の指示は7月中の受診。

勤務先健康担当部署から港区内の眼科の紹介もあるが、仮に手術・通院という事に

なると港区まで行くのも面倒だ。

8月でも良いか、明日確認してみるか。

ちなみに病院口コミ検索サイトCalooというのがあったので地元と勤務先紹介の

クリニックを見てみると、地元のクリニックの方が評価が高い。

ウェブ上の口コミはあまり当てにならないけど。

 

 

ウィリアムのお弁当箱用保冷袋の内張の断熱フィルムが剥がれて破れ落ちてしまった。

家にたくさんある保冷バッグを使っていいよ、と言ったのだが

色は黒でビールの銘柄が入っていないのがいいけど、無いから使わないとの事。

買うなら、デザートとおにぎりも入る大きさがいいそうだ。

 

 

 

 

 

 

軒〜サイトウ・キネン・フェスティバル

日の出も過ぎた朝の5時に就寝し12時に起床。

昨日のブログの補足でサイトウ・キネン・オーケストラYouTube動画を

貼り付けたり、色々チェックしていると、なんと

 

・今年はサイトウ・キネン・フェスティバルが30周年

・30周年記念公演のチケットはちょうど昨日発売されたばかり

・記念公演の演目はマーラー交響曲第9番!!!

 

(『サイトウ・キネン・フェスティバル』が2015年に

『セイジ・オザワ 松本フェスティバル(OMF)』に名称変更されている事も

知らなかった)

 

あっという間に売り切れ必至のプログラムじゃないか?

e+でチェックしてみるとS(22,000円)とA(18,000円)はまだ残っていた。

サイトウ・キネン・フェスティバルは一度は行きたいと思いつつも

行ったことがない。

それが30周年でマーラーの第9を演奏するのであれば聴いてみたい。

しかし指揮者のアンドリス・ネルソンスについては全く知らない。

松本まで行って2万円前後支払って聴く価値があるのだろうか・・・

(30周年記念特別公演は11月25日に松本市のキッセイ文化ホールと

11月26日の長野市ホクト文化ホールの2公演)

 

www.ozawa-festival.com

という事でアンドリス・ネルソンスをググってみる。

 

ja.wikipedia.org

spice.eplus.jp

allabout.co.jp

 

このフェスティバルの記念公演で振るだけあって小澤征爾との関わりは深く、

2014年からボストン交響楽団音楽監督に就任。

マーラー第9のCDを探してみたが、2番はあったが9番はなかった。

 

と、まぁ色々と調べてみて、せっかくなのでチケット購入する事にした。

どうせ行くならキッセイ文化ホール。

平日なので有休取って行こう。

 

www.matsubun.jp

www.ozawa-festival.com

www.e-get.jp

ベルリンフィルマーラー交響曲全集にアンドリス・ネルソンスが2番を

指揮しているCDが収録されているのでこれを聴いてみよう。

 

 

ところでサイトウ記念フェスの件で、いろいろ検索している間

天候は大荒れ

どれほどの雷雨になるかと期待して待っていたのだが

それほどでもなく、あっという間に雲は南へ流れていった。

こういう時に部屋の中から雷雨を楽しめるように軒を深く作っておけば良かった、

とつくづくと思う。

今の家を作る時に2階のリビングの軒を深く作るプランも検討したのだが

凹凸が増える事による建築費のアップと、延べ床面積的に不利になるので

あきらめたのだった。