本日のワイン

食

Montepulciano D'Abruzzo 2003／DRAGANI／値段忘れたが安かったはず
随分と以前にハナマサの通販で購入したもの。久しぶりにチェックしてみるとコルクが膨らんでいてちょっとヤバいかな、と思ったので本日開ける事にした。コルクを抜くと随分といい香りが漂ってきたのだが、一口含んでみると案の定少し酸化している。しまった〜、と思いつつもデキャンタに移す。じっくりと時間をかけて飲んでいるうちに、だんだんとよくなってきた。深みはいまひとつだけど、安かったような気がする割にはとてもおいしい。