4週連続 chili con carne

3週間前、

鶏肉を買い忘れて冷凍豚挽肉でなんとなく作った料理をSNSにアップしたところ

「チリコンカンおいしそう」と友人からコメントがあり

そういえばこれはそういう名称の料理だったと思い出し

ビールにもワインにもよくあったので

具材を変えて毎週作っている。

 

本日は

玉ねぎ(大) 1個

人参 半分

椎茸(大) 3個

パプリカ 少々

豚挽肉 300g

チリビーンズ缶詰 1個(400g)

黒胡椒 たっぷり

ガーリックパウダー たっぷり

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