2021-01-31 4週連続 chili con carne 3週間前、 鶏肉を買い忘れて冷凍豚挽肉でなんとなく作った料理をSNSにアップしたところ 「チリコンカンおいしそう」と友人からコメントがあり そういえばこれはそういう名称の料理だったと思い出し ビールにもワインにもよくあったので 具材を変えて毎週作っている。 本日は 玉ねぎ(大) 1個 人参 半分 椎茸(大) 3個 パプリカ 少々 豚挽肉 300g チリビーンズ缶詰 1個(400g) 黒胡椒 たっぷり ガーリックパウダー たっぷり