2005-05-10から1日間の記事一覧

三日月(インドネシア語で何?)

義妹作品シリーズその2『三日月』。 の写真をさっきまで載せていたのだけどSANGIOVESEと差し替え。

デキャンティングポアラー

4月2日にN氏宅にて高級フランスワインをご馳走になった時に気になった小道具が2つあった。 ひとつはソムリエナイフ。ソムリエナイフは梃子の原理でコルクを引き上げるけれど、コルクが長かったりすると最後まで引っこ抜けずに途中から再度ねじりこみなおし…

SANGIOVESE

さて、この日記のタイトルを「Life with sangiovese」としているが、ここ最近sangiovese(サンジョヴェーゼ:赤ワイン用の葡萄の1種)をさっぱり飲んでいない。一昨日も夕方になって突然ママ友のY夫妻(変な日本語)を呼びつけてワインを1本空けたが、そのワ…