荒走り

妻が次男を連れて長男の三歳児健診をしている間に時間つぶしにフラッと入った酒屋であらばしり発見。衝動買い。
新潟長岡　お福酒造の『お福正宗 純米大吟醸 荒走り 生原酒』。
この酒蔵は山古志村の米を使っている、のかな？
五百万石という酒造用米を50%に磨いて使用。
かすかに黄味がかった色で、ふくよかな味わい。旨い。
日本酒なので、つまみには同じ米からできている柿の種なんかがよく合うのだが、意外にもチョコパイ（カフェラテ味）も合う。